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楼主: 落地麦子

《转》老咖的多步混油法

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发表于 2013-9-27 08:58:53 | 显示全部楼层
太古 发表于 2011-4-2 07:26
生意少的人,少做点,太快,家里会成仓库。 生意多的人,没时间做,太复杂,管不过来。

哈哈哈真是大实话
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发表于 2013-9-27 08:59:22 | 显示全部楼层
那就要分清什么油是什么作用了,太高难了
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发表于 2013-10-16 11:28:58 | 显示全部楼层
学习,麻烦但为了做出更好的皂皂,
有机会试一试~~~
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发表于 2013-11-3 15:43:59 | 显示全部楼层
收了,好好学习
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发表于 2015-1-5 19:33:24 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享 学习了 有机会试试
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发表于 2015-1-15 14:48:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 树_Oneshot 于 2015-1-15 14:59 编辑
贵妃不醉酒 发表于 2011-12-5 15:40
能看懂,也能明白,但有疑问,如果先把全部碱液倒进底油的话,这一步反而做的是超碱的事情哦,接着第二步、 ...

我和你持同样的疑问。

原文说相当于“每一步都在做超脂的动作”这恐怕不对。
我们都知道Trace并不代表皂化已经完成,T后的皂液依然含有高量的游离碱。完全皂化需要4周才能结束。
既然多少油和多少碱反应,这是事先算好的,
那么如果做皂的时候早加和晚加的油最终还是都会和碱反应才对。




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发表于 2015-1-28 13:12:49 | 显示全部楼层
我提供一下我自己的做法
如果配方中有容易酸敗的不飽和脂肪酸
我會先保留一部份飽和脂肪酸,
並且與鹼反應較佳的油品,留後放
舉例,如果用50%榛果油+30%乳木果脂+20%椰子油
我會保留5%的椰子油,放在旁邊備用
其他油品先與鹼水攪拌,
LT再把先前留下的5%椰子油家進來繼續打
這種做法主要是讓不飽和脂肪酸先抓鹼,
減少成皂後酸敗的可能性
而因為椰子油與鹼的作用佳,
油品又穩定,後加也無妨,
另外我個人覺得以超脂來做潤膚,
不切實際,我會以把剩餘的鹼反應掉為主要概念
所以不會添加高貴的護膚油品,以穩定、皂化率好的油品為優先
僅個人觀點~
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发表于 2015-2-2 08:06:45 来自手机 | 显示全部楼层
很受教,但是是不是每一次加入油都要量温度,控制温差?
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发表于 2015-6-6 12:26:34 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享~~~!!!
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发表于 2015-6-6 22:05:13 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e179:}谢谢楼主分享~!
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